Se está sem receitas de bolos para fazer este é o post ideal para si. Que tal ir na onda dos bolos bem cremosos e gostosos que preparámos para você? Veja as duas receitas incríveis que seleccionámos.

Receita de Bolo de Iogurte e Limão

Ingredientes

• 5 ovos
• 220 g de açúcar
• 1 iogurte natural
• 1 dl de leite
• 1/2 limão (sumo e raspa)
• 220 g de farinha
• 1 c. (café) de fermento em pó
• manteiga e farinha e açúcar em pó q.b.

Modo de Preparação

1. Ligue o forno a 180° C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Bata as gemas com o açúcar e junte-lhes o iogurte. Continue a bater e adicione o leite e o sumo e a raspa de limão.
2. Bata as claras em castelo e adicione-as ao preparado, alternando a farinha e o fermento. Verta na forma e leve a meio do forno, durante 40 minutos. Sirva polvilhado com açúcar em pó.

Receita de Bolo Cremoso

Ingredientes

Massa

• 80 g de manteiga à temperatura ambiente
• 220 g de açúcar
• 4 ovos
• 1 limão (raspa)
• 250 g de farinha
• 1 c. (de sopa) de fermento
• manteiga, farinha e aroma de baunilha q.b.

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 2 dl de leite
• 4 ovos
• 1/2 limão (raspa)
• açúcar em pó q.b.

Modo de Preparação

1. Unte uma forma de 22 cm com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180° C. Bata a manteiga com açúcar e junte os ovos, batendo entre cada adição. Adicione a raspa de limão e um pouco de aroma de baunilha. Adicione depois a farinha e o fermento e envolva bem. Verta na forma e reserve.
2. Prepare o creme: misture o leite condensado com o leite e os ovos e mexa bem. Junte a raspa de limão e verta este preparado na forma, sobre a massa. Leve o bolo a cozer a meio do forno, por 55 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Sirva o bolo polvilhado com açúcar em pó.