Lista de Ideias para Bolos

Está sem ideias para bolos e quer fazer um delicioso? Chegou ao sítio certo! Vamos mostrar para você algumas receitas incríveis e saborosas.

Diferente de todos os outros bolos comuns do dia a dia, você já experimentou o bolo de três sabores? Se ainda não experimentou, pode fazê-lo seguindo a receita passo a passo de apresentada de seguida.

Ideias para Bolos

Receita do Bolo de Três Sabores

Bolo 3 Sabores

Ingredientes (8 pessoas)

Massa

  • 6 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Creme

  • 350 g de creme de confeiteiro
  • 100 g de leite condensado

Recheio de chocolate

  • 1 lata de leite condensado de chocolate

Cobertura e Decoração

  • 1/2 lata de leite condensado cozinho
  • Frutos silvestres

Modo de Preparo

  • Para a massa, bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Envolva a farinha peneirada com o fermento. Ponha de parte.
  • Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma com 23 cm de diâmetro. Verta a massa e leve ao forno a 180 °C, durante cerca de 35 minutos.
  • Retire depois de cozido, deixe arrefecer, desenforme e corte o bolo em três partes iguais. Guarde. Para o creme, misture o creme de confeiteiro com o leite condensado e transfira para um saco de pasteleiro, munido de boquilha frisada. Preencha urna metade do bolo e componha com outra.
  • Transfira o leite condensado de chocolate para um saco de pasteleiro, munido de boquilha frisada, e cubra a massa. Componha com a parte final. Guarde um pouco dos recheios para a decoração.
  • Para a cobertura, barre a superfície do bolo com leite condensado cozido. Sirva decorado com frutos silvestres e corte os restantes recheios enfeite o prato.

Receita do Bolo Fresco de Pão-de-ló

Bolo Fresco de Pão-de-ló

Ingredientes

  • 4 folhas de gelatina 5 dl de leite
  • 2 colheres (de sopa) de farinha
  • 2 colheres (de sopa) de maizena
  • 100 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 0,5 dl de licor de café 2 dl de natas
  • 50 g de sultanas
  • 2 bases de pão-de-ló de compra

Modo de Preparo

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Ferva o leite e guarde.
  • De seguida, misture a farinha, com a maizena, o açúcar e as gemas. Verta o leite em fio, sem parar de mexer. Leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
  • Aqueça o licor de café e dissolva-lhe a gelatina espremida; junte ao creme anterior. Bata as natas bem firmes e envolva-as no preparado.
  • Adicione-lhe ainda as sultanas. Corte as bases de pão-de-ló em triângulos e aplique-os para forrar uma forma.
  • Preencha-a com o creme e com as aparas de bolo em pequenos pedaços. Leve ao congelador até solidificar.
  • Desenforme e sirva decorado a seu gosto.

Ainda sem ideias para bolos? Experimente a receita do bolo de natas

Bolo de Natas

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 2 dl de natas
  • 250 g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Manteiga, farinha, raspa de limão e açúcar em pó quanto baste

Modo Preparo

  • Aqueça o forno a 180° C. Unte uma forma de buraco, de 20 cm, com manteiga; polvilhe-a delicadamente com farinha.
  • Separe as claras das gemas e bata muito bem as segundas, com o açúcar e a manteiga, até obter um creme. Adicione as natas e raspa de limão; envolva a farinha, misturada com o fermento. Por fim, acrescente as claras em castelo e mexa bem.
  • Verta o preparado na forma e com açúcar em pó. Leve ao forno, a cozer, durante cerca de 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

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